7. 第7章

　　《田园记事》转载请注明来源：

　　夜里的雪半夜就盖满了整座山，早晨起来，外头白茫茫的一片。

　　风打着枝丫，静悄悄的，不时落下一簇雪花。

　　气温到了零下，呼出来的全是雾气。

　　陆渺站在堂屋门口，眺望远处，满足地呼吸着清晨乡野的新鲜空气。

　　冷冽，干净，带着绿树青草的气息，沁人心脾。

　　一大早，李阳就哈着热气从外头走上来，心安理得地到陆渺这儿蹭早饭。

　　见陆渺在门口站着，李阳乐呵呵地喊了声“姐”，也跟陆渺一样在门口站着，看远处白茫茫的山。

　　这会儿雪已经停了，太阳从天边懒洋洋地往上爬，半遮半掩的，照出依稀光亮。

　　满目白茫茫中，天地仿佛都陷入了沉寂。

　　陆渺安安静静地欣赏了会儿雪景，喊了李阳一起进屋，简单做早饭。

　　昨夜泡好的黄豆丢破壁机里，加水打成浆。

　　豆子被刀片研成细末，连渣都不用滤，倒出来的豆浆香浓绵密热气腾腾，正好一人一杯。

　　趁着打豆浆的功夫，陆渺又洗手拿了碗，搁两杯面粉，再加两个鸡蛋，和水一起稀稀的搅成糊状，调料只放少许盐，别的都不用。中途又使唤李阳去地里揪回一把葱，洗净切碎，洒进面糊里搅拌均匀，准备烙饼。

　　葱花饼讲究火候，也不必生柴火灶，家里电池炉配个平底锅，正好。

　　锅里喷点油，开火，油热后拿勺子舀一勺面糊倒里头，再稍微一压，一个小面饼的形状便有了。后头依样复制，一锅可烙七八个。

　　待热油激出葱香，面粉与鸡蛋融合出的香气也渐渐弥漫开来，勾得人肚子咕咕叫。

　　“姐你这手艺不去开馆子太浪费了！”

　　李阳嗅着香味儿感慨。

　　大毛二毛也甩甩身子，悄无声息地从柴房走进来，挨着李阳排排坐下，一个动动耳朵，一个蹭蹭主人手背，两副乖巧模样。

　　一米八几的大小伙子，旁边还坐着两只毛茸茸的大狼狗，都眼巴巴地守在小餐桌旁，六只眼睛一齐望向锅里，就差流口水了。

　　葱花饼一面烙好，再翻另一面，两面烙得金黄且略带一点焦香便可出锅。

　　不大一会儿，两盘子小葱花饼便在一人二狗眼巴巴的注视中成了。