16. 土豆丝饼

　　“小安，你喝点紫苏饮，腻不腻呀。”

　　姜南给沈安倒一杯完全冷却的紫苏饮，看着他一口接一口吃红烧排骨，嘴唇上都沾着酱汁，红艳艳的。

　　“一点也不腻，好吃的不得了。”

　　沈安咬完一块，听话地端起紫苏饮，喝一口。

　　姜南觉着今日这道菜做的味道有点不太完美，她多放了点冰糖，水又少掺了点，辣味不足，甜味过了。

　　不过整体味道还不错，肉也不柴，入口淡淡的辣味和诱人的甜味。

　　吃到最后，碗里只剩下红烧汤汁。

　　沈安舀了小半碗饭，把汤汁浇进去，吃得津津有味。

　　“小安真会吃。”

　　“他啊，馋嘴狗。”

　　姜南和周氏已经吃好，她跟周氏商量明日做些紫苏饮去卖。

　　“紫苏倒是多，不用上到山上，家里后园子这块有小路，那里就有。”

　　她受姜南的影响，在山上瞧见认识的野菜，就喜欢挖一些回家。

　　“那一会我和阿娘去后山坡采些紫苏叶回来，正好冰糖还剩不少呢。”

　　“我也要去，我也要去！”

　　沈安嚼完最后一嘴饭，喝一口紫苏饮，着急忙慌地说。

　　“小安，你走了，家里谁收拾呢，嫂子和阿娘采回来，你帮着一起洗，行吗？”

　　沈安被养得外放不少。他很喜欢跟着姜南和周氏上山出摊。

　　“好，我来收拾家里。”

　　沈安得了任务，他高兴得很。

　　夏季昼长夜短，现在都还有人在地里劳作，两人收拾好背篓就往后院去。

　　准备好第二日出摊用的食材，沈家小院也歇了。

　　夜鸣蛙叫，繁星之下，传来几声犬吠。

　　“今日回来，我去找沈贵叔多做些竹筒杯。”

　　“一会娘卖完凉粉，回来找你孙婶子说。”