第9章 卤味吃起来

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　　夏玉瑶眼尾瞥到桌角下有个竹筐，竹筐里装着的是猪下水，“老板，这个猪下水多少钱？”

　　“啊！那个呀？不好洗，不值钱，一般没人买，你要的话，一起送你了。”

　　“谢谢老板！那我要了，你算算一起多少银钱？”夏玉瑶灿烂一笑。

　　“好嘞！十斤肥肉文；五花肉五斤，文；四个猪蹄二十六斤，文，猪头肉六斤，文。”老板还在拿着算盘啪啪地算着总数。

　　夏玉瑶六已经帮他算好了，“共计文，你看我算的对吗？”

　　老板诧异了一下，随即也算出了总数正是文。

　　“哎哟！姑娘你真是厉害，那么快就能算出来了，我用算盘还算了些许时间，才算出来的。”老板很是惊讶。

　　“老板，你过奖了，小女只是闲着无聊就喜欢琢磨着算数。”夏文进听见别人夸自家宝贝闺女，笑得见牙不见眼。

　　把所有肉都装进了背篓，这么多肉，还是做卤肉好吃。

　　就又去同仁堂买些配料，只不过只有甘草、干姜、白芷、当归、陈皮几味药材，前世知道的配料，这里都还没人使用。

　　想到夏大山的腿还需要手术，顺便和杨掌柜打听了县城哪个大夫会做手术。

　　说来也巧，坐堂的于大夫祖上正是军医出身，传到他这一代也是会手术的。

　　和于大夫一番商量后，决定过两日带着夏大山到和仁堂做手术。

　　虽然他的腿喝灵泉水肯定能好，但是那些碎裂的骨头总得手术拿出来，并且也不能没经过医治，就无缘无故好了。

　　做卤肉的配料太少，只能将就用用，只好买了些红糖块，盐巴，蔬菜，鸡蛋也买了些。

　　又买了挺多蔬菜种子，只有大白菜，白萝卜，韭菜，冬瓜，包菜，小青菜，黄豆这几种。