第14章 真正的高手

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　　王云又问：“美女们点了法国鹅肝，帅哥也需要吗？”

　　西装男随意答道：“行吧，也来两份。”

　　旁边的运动装男看见西装男像被下**似的，王云推什么他要什么，脸上现了急色，语气催促道：“行了行了，点那么多做什么，吃都吃不完，一会儿就走的，赶紧去下单！”

　　王云连连应声：“好的，马上下单，我顺便想问一下，需要喝酒吗？”

　　运动装男怕他作妖，忙答道：“来两瓶啤酒就行！”

　　王云把菜谱一合，玩笑道：“先生，通常的吃法，法国鹅肝不配啤酒的喔！是要配红酒吃的。”

　　运动装男正在喝茶，闻言呛得一口茶喷出来，咳得气都要断了，尴尬得不敢再说话。

　　其他三人哈哈大笑，他怀里的美女往他胸口蹭了蹭，娇嗔道：“哎呀！啤酒配鹅肝怎么吃嘛！”

　　西装男摇了摇头，轻笑道：“那就点红酒吧。”

　　王云眼珠一转，推了一款价格没那么高的红酒，态度恭敬道：“我们这里有一款春秋干红，口味纯正，回味香甜，而且价格也公道，才一瓶，我帮你拿两瓶过来可以吗？”

　　运动装男出了丑，不敢再撘腔，省得别人笑他没见过世面。

　　倒是西装男可以全权做主了：“就先来两瓶吧。再给我安排两个炒菜一份主食就可以了。”

　　王云乘胜追击：“能吃辣的吗？”

　　“可以。”

　　王云安排了两份中辣的炒菜，一份鸡蛋炒饭，算好价钱，递给西装男：“您好，你看一下菜单，今天的消费总金额是这个。”

　　王云手指在算好的价钱上，没有报出来，给客人留下足够的面子。

　　酒店规矩：不要当面给主人报出消费金额，除非主人要求报出来。钱花少了，客人有意见；钱花多了，客人觉得主**方，会花得更多，反正不用自己出钱。

　　西装男面色抽搐了一下，向王云使眼色，低声问：“待会可以打个折扣吗？”

　　王云越发地恭敬了，悄声答：“店里有个特惠卡，充送，充送，以此类推，上不封顶，相当于打了八折！”

　　西装男很满意：“很好，就这样吧。”

　　王云笑眯眯点头，悄然退下。

　　王云让苏星月学着下单，自己则在一旁看着，顺便跟她说说销售心得：“当人多的时候，推销菜品酒水饮料，话术要简洁，不说废话，见缝插针，适时推菜，而且要让所有有意见的客人都闭上嘴，还能让他心服口服，不反感，还想下次再来光顾，达到这境界，你就能封神了。”

　　苏星月眼睛瞪得老大，竖起大拇指：“主管，你真厉害，一桌的消费抵得上李佳她们四桌的总数了！”

　　王云得意地双手抱胸，充满了自信：“那是当然，没有两把刷子，怎么当这主管？”